【簡単 美味しいキッシュ レシピ】おもてなし料理に最適!

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難しそうに見えて実はとーーーても簡単に作れる上に見た目も味もおもてなしや持ち寄りパーティにも最適なキッシュの簡単な作り方を紹介します。

材料

  • 玉ねぎ
  • ベーコン
  • ほうれん草
  • マッシュルーム
  • 卵 2個
  • 生クリーム(又は牛乳)100CC 
  • チーズ 好きなだけ
  • パイ生地
  • 塩胡椒   少々

作り方

  1. フライパンで玉ねぎ、ベーコン、ほうれん草、マッシュルームを炒め、塩胡椒で味付けをします
  2. ボールに卵、生クリーム、チーズを入れて混ぜ合わせ、1を投入。
  3. パイ生地に1を入れ200度に予熱したオーブンに入れて約20分ほどで完成!

私は適当なので、具材の量やミルクの量、オーブンの温度や焼き時間は適当です。

焼き時間は焼き加減をみて、材料はその時の好みで増やしたり減らしたりしています。

それでも失敗せず美味しく作ることができるので、ぜひ試してみてください!

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